Kategori: Mochi Manis

Bahan-bahan:

200 g tepung ketan

200 ml air

50 g gula

100 g pasta kacang merah atau cokelat untuk isi

Tepung maizena untuk taburan

Resep Mochi ManisResep Mochi Manis

Membuat adonan mochi:Campur tepung ketan, gula, dan air. Aduk hingga rata. Kukus selama 20–25 menit hingga adonan matang dan kenyal. Membagi adonan:Taburi meja dengan tepung maizena. Ambil sedikit adonan, pipihkan